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トスカーナの家庭料理

Ree

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イタリアの

田舎町を思わせる

お店で






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シェルティのぽんちゃん






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ボロニーズのもこちゃん

ママさんと

ランチを頂きに鎌倉へ







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前菜で

このボリューム!



特に

テリーヌが

美味でした







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メインは

店名にもなっている

カチュッコ



赤土土鍋で

魚介を煮込んだ

トスカーナの郷土料理



お鍋をピザ生地で

包んで焼くと

お料理の蒸気で

ふっくらに!
    


仕上げは

アルコールで

フランベ







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お鍋の中は

ペスカトーレ

魚介の旨味が

たっぷりの

絶品です
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ドルチェは

珈琲ゼリーと

チョコレートアイス



おいしい

お食事を前に

おしゃべりの花は

咲きまくり(笑)



ゆるやかな時も

あっという間に

過ぎていきました








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3ヶ月の頃

ぽんもこちゃんのお家に

2泊3日で

お泊まりをした事のある

太郎さんは



もこちゃんのことを

もうひとりの

姉のように

慕っています



また一緒にあそぼうね~と

お別れを惜しむかのような

熱烈キッス20180527214018782.gif








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古都鎌倉の

奥座敷に佇む

Trattoria Cacciucco



愛犬たちと共に

おいしく

しあわせな

ひと時でした
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Posted byRee